Futo Maki Mix

Futo Maki Mix

Futo Maki Mix ist ein japanisches Sushi-Gericht, das aus großen, reichhaltigen Sushi-Rollen besteht, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt sind. Es ist ein sehr leckeres und einfaches Gericht, das auch für Anfänger geeignet ist. Es ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die auch als Snack oder als Hauptgericht serviert werden kann.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Avocado, die Gurke und die Karotten in lange, dünne Streifen.
3. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Sushi-Reis darauf.
4. Schritt
Verteile die Avocado, die Gurke und die Karotten auf dem Reis.
5. Schritt
Lege eine Lachsscheibe in die Mitte des Reises.
6. Schritt
Rolle das Nori-Blatt zu einer Rolle auf.
7. Schritt
Bestreue die Rolle mit Sesam.
8. Schritt
Schneide die Rolle in 6 gleich große Stücke.
9. Schritt
Serve die Futo Maki Mix mit Sojasauce und Wasabi.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu weich wird und die Rolle nicht mehr gut rollen lässt.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kannst du die Futo Maki Mix auch mit einer Füllung aus Cream Cheese und Frühlingszwiebeln machen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Futo Maki Mix, da er die Aromen des Sushis hervorhebt und die Süße des Reises unterstreicht.


Zutaten

  • 200 g Sushi-Reis
  • 4 Stück Nori-Blätter
  • 1 Stück Avocado
  • 1 Stück Gurke
  • 2 Stück Karotten
  • 4 Scheiben Lachs
  • 1 EL Sesam
  • nach Geschmack Sojasauce
  • nach Geschmack Wasabi

Tags

Sushi

Reis

Gemüse

Fisch

Japanisch

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